Kesselgulasch Tomatencremesuppe mit Croutons Blumenkohlcremesuppe mit oder ohne Lachs Erbsensuppe Zwiebelsuppe grüner Bohneneintopf Linseneintopf Hühnernudeleintopf Meeresfrüchteeintopf Avocadosuppe Bärlauchcremesuppe Kürbiscremesuppe Ungarischer Gulasch Flädlesuppe
Spargelcremesuppe mit Croutons Soljanka Broccolicremesuppe mit Croutons Gemüseeintopf Party-Team Topf (lassen Sie sich überraschen) Kartoffelsuppe Möhreneintopf Hochzeitssuppe Fischsuppe mit Pasta Jägertopf Hexensuppe Käsesuppe Leberknödelsuppe Pichelsteiner Eintopf
Es handelt sich bei allen aufgeführten Speisen um Vorschläge. Wir sind in der Lage jedes beliebige Gericht zu kombinieren, je nach Wunsch!
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Kalte Vorspeisen
halbe Eier mit Anchovis Kanapees belegt nach Wahl Kochschinkenröllchen mit Spargel & Meerrettich Käsespieße mit Oliven Tomaten-Mozzarella-Spieße Lachstatar mit Gurke und Ei Parmaschinken-Carpaccio Avocados mit Kaviar & Räucherlachs Käserouladen mit Schinken und Tomatenpaste Thunfisch-Pfirsiche
halbe Eier mit Kaviar und Seelachs Schinkenbrot mit Fetastückchen Seezungenröllchen mit Parmaschinken Griebenschmalz mit frischen Weisbrotscheiben pikant gefüllte Crêpesröllchen gefüllte Zitronen mit Antipasti Bärlauch-Schinkenröllchen gefüllte Weinblätter mit Feta und Schinken gefüllte Tomaten mit Frischkäse und Lachs Zwiebelvielfalt mit Dip nach Wahl
Es handelt sich bei allen aufgeführten Speisen um Vorschläge. Wir sind in der Lage jedes beliebige Gericht zu kombinieren, je nach Wunsch!
Warme Vorspeisen
halbe Eier mit Anchovis Kanapees belegt nach Wahl Kochschinkenröllchen mit Spargel & Meerrettich Käsespieße mit Oliven Tomaten-Mozzarella-Spieße Lachstatar mit Gurke und Ei Parmaschinken-Carpaccio Avocados mit Kaviar & Räucherlachs Käserouladen mit Schinken und Tomatenpaste Thunfisch-Pfirsiche
halbe Eier mit Kaviar und Seelachs Schinkenbrot mit Fetastückchen Seezungenröllchen mit Parmaschinken Griebenschmalz mit frischen Weisbrotscheiben pikant gefüllte Crêpesröllchen gefüllte Zitronen mit Antipasti Bärlauch-Schinkenröllchen gefüllte Weinblätter mit Feta und Schinken gefüllte Tomaten mit Frischkäse und Lachs Zwiebelvielfalt mit Dip nach Wahl
Es handelt sich bei allen aufgeführten Speisen um Vorschläge. Wir sind in der Lage jedes beliebige Gericht zu kombinieren, je nach Wunsch!
Dressing
Dressings sind nicht nur für Salate und Dips und nicht nur zum Eintauchen von Nugget´s gedacht - man kann mit Dressings und Dips bei den meisten Gerichten, einen besonderen Geschmackscocktail kombinieren.
Dressing:
American Dressing Italian Dressing Joghurt Dressing Thailändisches Dressing Curry Dressing Zitronen-Minze Dressing Knoblauchdressing American Dressing Sesam-Dressing Bärlauch Dressing Senf-Honig Dressing Mango Dressing Basilikum Dressing
Es handelt sich bei allen aufgeführten Speisen um Vorschläge. Wir sind in der Lage jedes beliebige Gericht zu kombinieren, je nach Wunsch!
Aufläufe
Aufläufe oder Gratins werden von Jung und Alt gern gegessen. Die Vielfalt ist fast grenzenlos. Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch, immer ein Genuss.
Lasagne Backofenschinken mit pikanter Soße Nudel-Auflauf mit Tomaten Kartoffel-Speck Auflauf Pizza-Toast Wirsing-Auflauf mit Schweinefilet Schinken-Nudel-Auflauf Gemüse-Auflauf Zucchini-Auflauf mit Schinken Szegediner Gulasch-Auflauf Blumenkohl-Hackfleisch-Auflauf
Kräuter-Gratin mit gebratenen Pilzen Gratin von gelben Rüben mit Käsecreme Broccoli-Gratin mit Mandeln Kartoffel-Gratin mit Frischrahmkäse Bandnudeln-Lachs-Gratin Gemüse-Gratin mit Kasseler Tomaten-Hähnchengratin Fleischragout-Gratin Knackwurst-Gratin mit Röstzwiebeln Schinken-Nudel-Ananas-Gratin Fleischkäse-Zwiebel-Gratin
Es handelt sich bei allen aufgeführten Speisen um Vorschläge. Wir sind in der Lage jedes beliebige Gericht zu kombinieren, je nach Wunsch!
Fingerfood
Es hat natürlich einen Grund, warum Fingerfood so beliebt geworden ist. Fingerfood bietet eine große Auswahl an kleinen Geschmacksfeuerwerken. Man kann einfach nicht genug bekommen.
kalt:
Kleine Schüsselsülze bunt belegte Kanapees geräucherte Fischhappen auf Toast bunte Sushi-Auswahl Beafsteak Häppchen Käse-Oliven-Weintrauben-Häppchen Hackfleisch-Bällchen-Häppchen Vollkornecken mit pikanten Salaten Gefüllte halbe Eier Matjes-Röllchen in Cocktailcreme Zungenröllchen mit Ingwer-Sahne gefüllte Avocados gefüllte Thunfischtomaten Salatgurke mit Camembertcreme Käse-Kaviar-Happen Schinkenröllchen mit Meerrettichcreme
warm:
Pikante Törtchen mit Pfifferlingen Gebratene Jakobsmuscheln und Soße Bernaise Mini-Pizzen mit Champignons Käse-Croutons Gefüllte Tomaten italienische Art Krabbenfleisch-Taschen Bohnen im Speckmantel Oliven im Speckmantel Schnecken mit Kräuterbutter Muscheln in Kräutersoße Hummerkrabben in Kräuterbutter Fleisch-Pastetchen mit Champignos Neue Kartoffeln mit Kaviar-Sahne Käse-Soufflé mit Gemüse
Es handelt sich bei allen aufgeführten Speisen um Vorschläge. Wir sind in der Lage jedes beliebige Gericht zu kombinieren, je nach Wunsch!
Kalte Platten
kalte Platten... die Königsklasse
Platte mit sauer eingelegtem Gemüse frische Gemüseplatte mit Dressingauswahl Antipastiplatte Tomaten-Mozzarella-Platte saure Fischplatte gemischte Fischplatte California Seafoodplatte Fischfingerfoodplatte Eierplatte mit Kaviar & Seelachsschnitzel Eierplatte mit Ancovis bunt gemischte Partyteamplatte bunt gemischte Aufschnittplatte Salami-Schinkenplatte Schinken - Bratenplatte Roastbeefplatte rustikale Vesperplatte Frischkäseplatte
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Dessert
Für diese Leckereien, ist selbst nach dem besten Essen, noch ein wenig Platz.
gemischte Obstplatte gemischte exotische Obstplatte Obstkörbchen bunt gemischte Cremedesserts bunt gemischte Puddingdesserts bunt gemischte Joghurtdesserts bunt gemischte Quarkdesserts Obstcocktail mit Vanillesosse rote Grütze mit Vanillesosse Milchreis mit Apfelmus Griessbrei mit Kirschen gemischte Buttermilchdessert Pfirsichkompott Ananaskompott Mandarinenkompott Erdbeerkompott Birnenkompott warmer Apfelstrudel
Himbeer-Parfait mit Ananas Wallnuss-Parfait mit Pflaumen Schokoladenfondue mit frischem Obst Eistorte (nach Wunsch beschriftet) Auswahl bunt gemischter Kuchen & Tortenstücken Gebäckvielfalt Donuts-Muffins-Windbeutel-Auswahl Mousse au Chocolat Mousse au Vanille mit Makronen Berliner Luft Granité von Orangen mit Vanilleschaum Mokka-Parfait Tiramisu (nach Wunsch beschriftet) auch als Erdbeerteramisu warmer Pfirsichauflauf mit Quarkkruste Mandel-Soufflé mit Erdbeer-Püree Marzipan-Pfirsische Schlosserbuben gefüllte Germknödel mit Butter und Mohn
Es handelt sich bei allen aufgeführten Speisen um Vorschläge. Wir sind in der Lage jedes beliebige Gericht zu kombinieren, je nach Wunsch!
Schweinebraten vom Kamm in feiner Bratensoße Schweinelendenbraten in feiner Bratensoße Schweinemedailions in Rahmsoße Minihaxen auf Bayrischkraut Eisbein gepökelt auf Sauerkraut Eisbein gebacken auf Sauerkraut Sahnegeschnetzeltes frisch gebratene Schnitzel deftiger Krustenbraten auf Sauerkraut würziger Spanferkelrollbraten Kasseler-Braten mit Ananas Zwiebelsteaks Steak Champignon Steak Letscho Paprikasteak Knoblauchsteak Mutzbraten Schweinegulasch Schweineroulade Spareribs glänzende Schweinerippchen Schaschlik mit Letscho Kräuterbraten Schweine-Karree in Pfifferlingrahmsoße gerollter Senfbraten gekochter Schinken-Braten gefüllter Schweinebauch Rostbrätel mit Schmorzwiebeln Aschebrätel mit Schmorzwiebeln herzhafter Pfeffer-Braten Lende in Blätterteig gefüllte Schweinelende Sauerbraten ganzes Spanferkel auf Sauerkraut
zarter Rinderbraten in feiner Bratensoße gespickter Filetbraten in feiner Bratensoße Rinderschmorbraten auf jungem Gemüse Roastbeef mit Kartoffelkruste Roastbeef in Rotwein auf arabische Art Rumpsteak mit Kräuterbutter Rinderrouladen Tafelspitz mit Meerrettichsoße Rinder-Tomaten-Schmorbraten Sauerbraten in Rotweinsoße Rindergulasch garnierter Spickbraten Hüftsteak mit Kräuterbutter Kalbshaxe auf Bayrischkraut Kalbsmedailions in Champignonrahm Kalbsbraten in feiner Bratensoße Kalbsrollbraten auf jungem Gemüse Rinderfilet im Blätterteig Schaufelstück mit Trauben & Pilzen Rotweinbraten in Wacholdersoße Ochsenbein "Hausfrauen Art" Beinscheiben "Tiroler Art" Cevapcici Bifteki
Rehkeule in Rotweinsoße Rehbraten in Rahmsoße Hirschkeule in Rotweinsoße Wildschweinbraten in Rotweinsoße Wildragout Rehgulasch Rehsteak Hirschgulasch Wildschweingulasch gemischter Wildgulasch Hasenbraten Hasengulasch geschmorte Hasenläufe Waidmanns-Topf deftiger Rehrücken Hirschmedailions in Pfeffersoße Sauerbraten vom Hirsch Sauerbraten vom Wildschwein Wild-Schmor-Topf Wildschweinschnitzel auf Waldpilzen
Lammkeule auf Gemüse Lammkeule in Rotweinsoße Lammkeule in Tomatensoße Lammschulter im Letscho Lammhaxe gebacken Lammkotelett Lammschmorbraten Lammrücken mit Senfkruste Lammrücken mit Kräuterkruste gefüllter Lamm-Rollbraten Lammrolle Toscana mit Bohnenbouguet Lammschulter in Blätterteig
Es handelt sich bei allen aufgeführten Speisen um Vorschläge. Wir sind in der Lage jedes beliebige Gericht zu kombinieren, je nach Wunsch!
Rebhuhn in Folie Rebhuhn gebacken gefüllter Fasan Fasan nach Art der Jäger Rotwein-Fasan Wildentenbraten Wildente mit saftiger Füllung Wildentenkeule Wildentenbrust Wildgänsebraten Wildgänsebrust Wildgänsekeule Straußensteak
Es handelt sich bei allen aufgeführten Speisen um Vorschläge. Wir sind in der Lage jedes beliebige Gericht zu kombinieren, je nach Wunsch!
Rotkraut Sauerkraut Bayrischkraut gebackene Auberginen Champignons a’la Creme sizilianisches Gemüse Curry-Gemüse Gemüsepfanne mit Mandeln Bohnenkeime grüne Bohnen im Speckmantel gebratenes buntes Paprikagemüse gebackene Bohnen gefüllte Paprika mit weißem Käse Möhren-Lauchgemüse Schwarzwurzelgemüse gemischte Gemüseplatte Grill-Tomaten Artischockengemüse Grünkohl Sahnespinat oder Blattspinat
Es handelt sich bei allen aufgeführten Speisen um Vorschläge. Wir sind in der Lage jedes beliebige Gericht zu kombinieren, je nach Wunsch!
Getränke
Für den Partyservice-Bereich, stellen wir Ihnen für Ihre Veranstaltung, nach Ihrem Wunsch, eine große Vielfalt an Getränken zur Verfügung. Natürlich können Sie auch die benötigten Gläser, sowie Ausschanktechnik dazu bekommen. Wir berechnen Ihnen im Nachhinein lediglich Ihren Verbrauch. Somit haben Sie kein Risiko. Die Auswahl unseres Getränkeangebotes ist fast unendlich.
Zum Beispiel bekommen Sie passend zu der Anzahl Ihrer Gäste von uns.
Bier vom Faß (nach Wahl) Schwarzbier (nach Wahl) Wasser, Wasser medium Cola, Fanta, Sprite Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale Orangensaft, Apfelsaft, Kirschsaft, Bananensaft, Multivitaminsaft 3 verschiedene Sorten roten Wein (nach Wahl) 3 verschiedene Sorten weißen Wein (nach Wahl) Sekt trocken, Sekt halbtrocken, Sekt mild, (nach Wahl) 6 verschiedene Sorten Spirituosen Kleinstflaschen (nach Wahl) 6 verschiedene Sorten sonstige Spirituosen (nach Wahl)
Abgerechnet wird nur das, was Sie verbraucht haben. Alles andere nehmen wir wieder zurück.
Wir können Ihnen natürlich auch jede andere Soße zubereiten.
vegetarische Gerichte
Zucchinischeiben paniert gemischte Pilzpfanne gemischte Gemüsepfanne asiatische Gemüsepfanne Quarkkeulchen Eierkuchen Milchreis mit Kirschen Griesbrei mit Kirschen Hefeklöße mit Heidelbeeren Crêpes mit Frischkäsefüllung Gemüsesuppe Gemüse-Goudastäbchen Pizzastücke Tomate-Mozzarella Cheddarpoppers Gemüse-Bratlinge Zucchinipfanne Reispfanne mit Gemüse
gebackene Broccoliröschen gebackene Blumenkohlröschen gebackene Champignonköpfe gebackene Mozzarellasticks gebackener Schafskäse Kartoffeln in Rahmsoße Reisburger gefüllte Kräuterpfannkuchen gefüllte Gemüsezwiebel gefüllte gebackene Tomaten griechische Kartoffelpfanne Eier in Senfsoße Frühlingsgemüse auf Safran-Soße Gemüse-Nudelauflauf gefüllte Chinakohlblätter mit Tomatenpesto Frühlingsrollen oder gefüllte Zucchini Tofuschnitzel oder Käseschnitzel
Es handelt sich bei allen aufgeführten Speisen um Vorschläge. Wir sind in der Lage jedes beliebige Gericht zu kombinieren, je nach Wunsch!
Angebot Grundbuffet
Kesselgulasch oder Soljanka Kasseler mit Ananas oder Mutzbraten paniertes Seelachsfilet oder Sahnegeschnetzeltes Sauerkraut und Mischgemüse Bratkartoffeln und Reis Käseplatte Aufschnittplatte saure Platte Butterplatte Tomaten-Mozzarella-Platte Eierplatte mit Kaviar & Seelachsschnitzeln Hausschlachteplatte mit Gehacktem Tomatensalat Gurkensalat Eisbergsalat Obstkorb Obstcocktail mit Vanillesoße
Dazu empfehlen wir Partybrot & Partybrötchen.
Ab 25 Personen zum Superpreis, oder stellen Sie sich Ihr Buffet selbst zusammen. Wir unterbreiten Ihnen ein individuelles Angebot und liefern Ihnen auch das passende Geschirr zum Buffet.
Angebot Festtagsbuffet
Tomatencremesuppe oder Spargelcremesuppe grüne Bandnudeln mit Lachs-Sahnesoße oder gedünstetes Zanderfilet Schweinemedailions in Rahmsoße oder Putenmedailions in Rahmsoße Schmorhähnchen oder Hähnchenbrust Toscana Herzöginkartoffeln und Reis Schinken-Braten-Salamiplatte Käseplatte Rustikal Butterplatte Rustikal Tomatensalat mit Feta Floridasalat Rindfleischsalat Tomaten-Mozzarella-Platte Eierplatte mit Kaviar & Seelachsschnitzel saure Platte Hausschlachteplatte mit Gehacktem Italienische Melonen-Platte gemischte Fischplatte Obstplatte und verschiedene Cremedesserts
Dazu empfehlen wir Partybrot & Partybrötchen.
Ab 25 Personen zum Superpreis, oder stellen Sie sich Ihr Buffet selbst zusammen. Wir unterbreiten Ihnen ein individuelles Angebot und liefern Ihnen auch das passende Geschirr zum Buffet.
Angebot Exquisitbuffet
Flädlesuppe oder Hochzeitssuppe mit Eierstich Lendenpfanne oder Burgunderschmorbraten Sauerbraten oder Wildragout gebratenes Lachsfilet auf Bandnudeln mit Lachs-Sahne-Soße oder Seawatergarnelen in Zitronensahnesoße panierter Blumenkohl oder Panierter Brokkoli Kartoffeln oder Schupfnudeln Kaisergemüse und Rotkraut Klöße und Kroketten Tomaten-Mozzarella-Platte Antipasti-Platte Schinken-Braten-Salami-Platte gemischte Fischplatte Käseplatte Royal Butterplatte Royal Rohkost-Dip-Platte Rohkostmischsalat und Spargelsalat Chicoreesalat mit Orangen exotische Obstplatte Joghurtdesserts mit Waldfrüchten und Tiramisu Dazu empfehlen wir Partybrot & Partybrötchen.
Ab 25 Personen zum Superpreis, oder stellen Sie sich Ihr Buffet selbst zusammen. Wir unterbreiten Ihnen ein individuelles Angebot und liefern Ihnen auch das passende Geschirr zum Buffet.
Ob Nachmittag oder Mitternacht, Kaffee und Kuchen gehören zu jeder Festlichkeit. Wir können Ihnen natürlich auch jegliche anderen Sorten an Keksen, Gebäcken, Kuchen oder Torten liefern. Das passende Geschirr, sowie die Technik für die Kaffeegetränke, auch wenn es mal mehr Gäste werden, haben wir für Sie bereit stehen.
Frühstücksangebot
Die wohl schönste Mahlzeit des Tages, ein leckeres, reichhaltiges Frühstück. Gern bereiten wir Ihnen und Ihren Gästen ein Traumfrühstück zu. unsere Vorschläge für Ihre Frühstückskomponenten.
gekochtes Ei hart oder weich, Spiegelei, Rührei pur oder mit feinen Zutaten wie Käse, Tomaten oder Kräutern, hauchdünne fein gebratene Bauchscheiben (Bacon), Nürnberger Würstchen, Gehacktesklöpschen, Wiener Würstchen, Weißwürstchen, Gemüseterrine,
